Cake Biji Durian dan Ampas Wortel

Oleh: admin


Deskripsi

Cake zero waste yang cukup sederhana dan mudah dipelajari

Bahan:

210 gr biji durian, direbus dan dihaluskan; 100 gr ampas wortel; 190 gr terigu; 160 gr gula; 2 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1 sdm durian; 1 sdt kayu manis; sejumput garam; 2 butir telur; 115 ml minyak; 160 ml susu cair plain; secukupnya toping chococip; 1 sdm air jeruk nipis

Cara Pengolahan:

1. Campur telur, susu, minyak, biji durian, ampas wortel, aduk, 

2. Tambahkan garam, gula, baking powder, baking soda, tepung terigu, kayu manis, aduk rata, 

3. Tambahkan air jeruk nipis, 

4. Beri toping, 

5. Panggang dalam oven, 

6. Jika sudah matang hidangkan