Kaldu Sayuran

Oleh: admin


Deskripsi

Kaldu sayuran buatan sendiri yang sangat lezat, sehat, dan bergizi

Bahan:

Sisa sayuran (wortel, jamur, daun bawang, seledri, jahe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay) yang dicincang kasar; 8 gelas air; 1 sdt merica; 2 lbr daun salam; 1 sdt garam

Cara Pengolahan:

1. Tambahkan semua sisa sayuran, merica, daun salam, dan air ke dalam panci, 
2. Didihkan selama 15 menit, 
3. Taruh saringan di atas mangkuk besar, 
4. Pindahkan kaldu yang sudah dimasak ke saringan, 
5. Biarkan kaldu yang disaring menjadi dingin sepenuhnya, 
6. Lalu tuangkan ke dalam wadah untuk disimpan atau langsung digunakan