Cupcake Jeruk Utuh

Oleh: admin


Deskripsi

Cupcake dengan rasa sangat jeruk

Bahan:

1 jeruk besar utuh dengan kulitnya, cuci, potong-potong dan buang bijinya; 4 telur; 1/3 cangkir minyak; 1 cangkir gula; 2 cangkir tepung; 3 sdt baking powder; sedikit garam

Cara Pengolahan:

1. Panaskan oven dengan suhu panggang 180 derajat Celcius, 
2. Siapkan loyang cupcake, 
3. Masukkan jeruk, telur, minyak, dan gula ke dalam blender dan haluskan, 
4. Ayak tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk, 
5. Campur dan buat lubang di tengahnya, 
6. Tuang bahan basah dan aduk hingga tercampur rata, 
7. Tempatkan campuran adonan ke dalam loyang cupcake, isi sekitar 3/4 bagiannya, 
8. Panggang selama 15 menit atau sampai agak keemasan, 
9. Sajikan apa adanya atau dengan icing favorit