Keripik Apel/Kesemek

Oleh: admin


Deskripsi

Nikmati buah kering buatan sendiri yang sangat manis

Bahan:

Apel atau kesemek tidak dikupas

Cara Pengolahan:

1. Cuci dan keringkan buah, 
2. Potong buah melintang menjadi irisan tipis, 
3. Buang biji dari apel/kesemek, 
4. Sebarkan irisan buah di atas loyang, 
5. Keringkan dalam oven pada suhu yang sangat rendah, 
6. Buah dapat mengering dalam 3 jam atau 8 jam, 
7. Periksa perkembangannya setelah 2 jam, 
8. Buah sudah siap jika sudah tidak lagi terasa lengket dan sudah menjadi kasar, 
9. Biarkan irisan buah kering menjadi benar-benar dingin, 
10. Simpan dalam stoples kaca pada suhu kamar